新華社悉尼２月２０日電 綜述：中國游客趨理性 促澳商家出新招
新華社記者宋聃
近年來，澳大利亞作為旅游目的地越發受到中國游客青睞，傳統農歷新年不僅是中國游客到訪的高峰期，也是澳大利亞各商家的“豐收季”。中國游客強大的購買力早已給澳大利亞旅游和銷售行業留下深刻印象，但如今他們卻發現，中國消費者正日趨精明理性，想讓“老主顧”掏腰包，還需多花些心思。
悉尼以西約８４公里處，澳大利亞新南威爾士州大藍山山脈中坐落著久負盛名的三姐妹峰。今年農歷春節期間，大量中國游客不遠萬里慕名而來，希望一睹“三姐妹”芳容。
記者日前在三姐妹峰觀景臺上的禮品店里看到，從紀念衫、冰箱貼、蜂蜜、木瓜膏到考拉袋鼠玩偶應有盡有。來自北京的一家四口買了皮制的考拉鑰匙扣，幾張藍山風光明信片和金屬鏤空書簽。
“第一次來，我愛人買了三個行李箱，都裝得滿滿當當，人家說什么就買什么，綿羊油去年才送完。這回只買自己需要、有紀念價值的。”正在結賬的王先生一邊說著，一邊禮貌地接過收銀員遞上的小紙袋。
據統計，截至２０１７年１１月的一年間，共有１３４萬中國游客到訪澳大利亞，同比增長１１．７％。而據《澳大利亞金融評論報》近日報道，業界人士估計今年春節期間到訪的中國游客將達２５．５萬人次，總消費額有望超過５億澳元（約合３．９億美元）。熱血沸騰的澳大利亞商家早已摩拳擦掌，披紅掛綠，全力以赴讓中國游客打開荷包。
悉尼市中心的維多利亞女王大廈里，到處懸掛著巨幅象征中國狗年的“紳士犬”招貼畫，包括奢侈品品牌在內的一眾商家紛紛張貼紅色剪紙和狗的生肖標志，這個十九世紀維多利亞式建筑被裝飾得中式年味十足。
除了出行和購物，篤信民以食為天的中國游客，在口味上也更為“刁鉆”。
澳洲壹合鮮品總經理李煒對新華社記者說：“中國的消費者正在變得越來越精明，越來越理性。以前，大多數人都認為只要是澳洲產的就是好牛肉。其實不然，澳洲的牛肉根據牛的品種、年齡及飼養方式，不同部位有不同的等級之分。近幾年，我們發現中國消費者對澳洲牛肉的了解越來越深入，對高品質牛肉的需求也越來越大。”
李煒說，針對中國中產階級消費升級的快速變化，他的公司專門制定了對中國市場的銷售策略，專注細分市場，只銷售高品質的安格斯牛肉，而且價格也定在能被接受的水平。
“我們的銷售收入每年都以２００％左右的速度快速增長。最近５年中國經濟發展不僅速度快，而且質量高，中國老百姓的生活水平提高很快。我們的牛肉在澳洲通常是富裕家庭才能消費得起，現在中國的中產階級都能輕松接受。”他說。
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