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白家粉絲上榜全球10大難吃泡面 稱口味差異屬正常
最早爆出這則新聞的是我國臺灣地區的媒體,經營知名《拉面評鑒》的美國男子李內煦公布《全球10大難吃泡面》排行榜中,評選的第5名是臺灣的“南興新竹素食米粉”,評語是“像在吃蜘蛛網一樣且干燥蔬菜太過干癟”,引發網友吐槽“老外不懂泡面”,上榜的還有中國大陸白家粉絲的三款產品。……[詳細]
四川白家食品公司15日專門發布聲明,表示對美國媒體《拉面評鑒》發布的榜單及評價理由“完全不認可,不接受”,這是東西方在飲食文化、口味習慣上的差異。……[詳細]

一周事件回顧

8家奶企降價實況調查 美贊臣:多數超市尚未降價

“在過去的兩周中,受到國家發改委反壟斷調查的8家國內外嬰幼兒奶粉品牌陸續公布了降價方案或聲明。但截至昨天,不少消費者失望地發現,與他們高調宣布降價的神速動作相比,多數超市、母嬰店等售賣的上述品牌奶粉并未真的降價。究竟是奶粉廠家“假摔”,還是零售商對降價方案不配合?對此,本報記者近日走訪了北京和天津兩地十幾家連鎖超市和母嬰店,調查8家品牌奶粉降價落實情況。”……[詳細]
8家奶企降價實況調查 美贊臣:多數超市尚未降價

湘鄂情旗下8家門店將停業 上半年預虧1.6億到2.4億元

7月15日晚間,湘鄂情發布公告稱,7月12日召開的董事會臨時會議決定,停止旗下8家門店的經營,并授權經理層全權辦理承包經營、退組等事宜。目前湘鄂情共有直營店27家,加盟店9家。根據公告,停業的幾家店分別是北京的西南四環店、南新倉店、萬泉河店、南京閱江樓店、西安店、鄭州店、拉薩店、上海亞太店。這些門店均為湘鄂情100%控股。公告稱,這些門店停止經營后,湘鄂情初步估算一次性損失共計8000多萬元至1.1億,主要集中在房租方面的損失,以及裝修等長期待攤費用等方面。……[詳細]
湘鄂情旗下8家門店將停業 上半年預虧1.6億到2.4億元

百事可樂回應添加劑致癌:每天喝千罐才有影響

日前一家美國健康機構表示,在美國10個州購買的百事可樂含有4-甲基咪唑,這是一種與嚙齒動物肺癌腫瘤有關的化學物質。這種成分,最早于一年多前,由美國消費者組織在可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡等4種產品中檢出。時隔一年多,上月,有環保組織再次檢測百事可樂和可口可樂,結果顯示,大部分被測試的可口可樂產品都已不存在焦糖色素,但被測試的百事可樂卻依然含有4-甲基咪唑。……[詳細]
百事可樂回應添加劑致癌:每天喝千罐才有影響

王老吉降價促銷風聲四起 涼茶價格戰或兩敗俱傷

隨著涼茶銷售旺季的到來,企業間的終端爭奪戰已然打響。近日,“王老吉大規模降價促銷”的消息頻見報端,引起社會廣泛關注。不過,王老吉方面對此回應稱僅為常規促銷活動,所謂“較為夸張的降價促銷”的說法并不存在。但饒是如此,這一事件仍然引發了人們對于企業旺季促銷的思考:“價格戰”真能無往不利……[詳細]
王老吉降價促銷風聲四起 涼茶價格戰或兩敗俱傷

合生元5年凈利增20倍揭秘

2013年6月底以來,國內市場各高端奶粉品牌集體遭遇國家發改委的反壟斷調查。合生元是唯一一家遭到反壟斷調查的國產奶粉品牌。7月9日,合生元發布公告稱,在配合發改委調查的過程中認識到,在與經銷商簽訂的協議中約定固定產品價格及限定產品最低價格的條款可能涉嫌違反《反壟斷法》第十四條第一款及第二款的規定。其還表示,已著手對原協議中涉及的固定價格、最低價格及其相關的條款進行修訂,以符合《反壟斷法》為原則,并將重新簽訂經銷協議。……[詳細]
合生元5年凈利增20倍揭秘

一周人物

宗慶后:網商替代不了零售業 娃哈哈將開設百家商場

宗慶后:網商替代不了零售業 娃哈哈將開設百家商場

在以淘寶為代表的網商橫掃零售市場時,與淘寶同處杭州的娃哈哈集團卻宣布將在全國開設百家商場或綜合體。娃哈哈集團董事長兼總經理宗慶后認為,網上交易不會取代零售業,只要改變經營方式,零售業能逐步奪回市場。宗慶后表示,盡管目前網商對零售業沖擊較大,但網上交易絕對不會取代零售業,“進軍零售業為時不晚,還有很大空間。”……[詳細]
朱新禮卸任匯源總裁 否認賣盤傳言

朱新禮卸任匯源總裁 否認賣盤傳言

匯源果汁日前發布公告稱,集團主席、執行董事兼總裁朱新禮卸任總裁一職,蘇盈福獲任行政總裁。此次人事變動,讓近期陷入出售風波的匯源果汁的未來發展再生變數。匯源果汁有關負責人16日告訴《經濟參考報》記者,朱新禮沒有賣盤計劃,并會繼續積極做好業務。未來朱新禮和蘇盈福將緊密合作,為集團的長遠發展制訂合適的戰略,并貫徹落實推行,為股東創造更大的投資價值。……[詳細]

一周商超

沈陽新瑪特商品價簽錯位擺放被指價格欺詐

近日,沈陽新瑪特超市因商品價簽擺放誤導消費者遭投訴,遼寧省消費者協會表示,近來一些超市頻頻因商品和價簽不對應遭投訴,暴露了欺詐消費者的新苗頭,值得警惕。“價簽明明是6.9元,結賬時卻顯示9元。”沈陽市民王女士在沈陽市鐵西區的新瑪特超結賬時發現,自己喜歡的巧克力標價與實際結算價格不符。細心的王女士回到貨架邊看到,自己所購買的“好時特濃黑巧克力”的真實價簽在據商品稍遠處,并被懸掛的口香糖遮擋。而在這一商品正下方的同品牌巧克力價簽標注價為6.9元,只是商品名稱少了“特濃”二字,極具迷惑性。……[詳細]
沈陽新瑪特商品價簽錯位擺放被指價格欺詐

物美超市所售烤腸現蛆 稱若吃出病愿擔醫療費

據張先生稱,13日下午6點,家人在物美超市購買了烤腸等食品,“當時沒有注意,在超市買東西都比較放心”,晚上9點,張先生回到家中,拿起烤腸準備食用,卻發現烤腸上爬有白色的蟲子,“我仔細一瞧,竟然是蛆,盒子里還爬著好多”,張先生說,當時女兒已吃了半根烤腸,“這要是吃壞肚子可咋辦啊”。14日,張先生向記者展示其購買的烤腸,其中多根烤腸上爬有白色的蟲子,盒里的蟲子也清晰可見。……[詳細]
物美超市所售烤腸現蛆 稱若吃出病愿擔醫療費
一周評論
中國食品安全的“洋報告”靠譜嗎?……[詳細]
一周觀察
跨八省區的瘋狂假酒是如何“釀”成的?
酒精、劣質酒灌入知名白酒酒瓶、色劑和調酒藥勾兌裝入高檔洋酒酒瓶、上門按需“制造”專供酒……這是海口市公安部門日前破獲的一起涉及8省區的特大制售假酒案……[詳細]
一周熱詞

熱詞一:食藥總局嚴打中藥藥材摻假

食品藥品監督管理總局正在掀起一場覆蓋全國的專項行動:“兩打兩建”

熱詞二:新食品原料安全審查管理辦法10月施行

《辦法》明確了新食品原料許可職責、程序和要求等事項

熱詞三:限奶令或于10月撤銷

高永文表示,特區政府將于10月進行檢討及壓力測試,若顯示措施具有成效,會將限制撤銷
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